Nella puntata di oggi di Kiss & Go condotto da Eleonora Pezzella, si parla di frutta estiva e di alcune curiosità.

Falsi miti sulla frutta : è vero che va mangiata lontano dai pasti?

La frutta a stomaco pieno non fa ingrassare: l’apporto calorico è lo stesso, sia che la frutta sia mangiata lontana dai pasti, sia che il consumo avvenga a pasto terminato. La vitamina C presente in molti frutti, favorisce l’assorbimento del ferro contenuto in altre pietanze introdotte con il pranzo. Una curiosità che non tutti conoscono è che il frutto più popolare al mondo è il pomodoro, che per molti è considerato verdura. In realtà il problema è culturale: frutta e verdura sono definite in modo diverso nell’orto o in cucina, approfondendo di più l’argomento si potranno trarre benefici maggiori rispetto a più pietanze.

La top 5 della frutta estiva da cui possiamo trarre massimi benefici

Ci sono cinque maggiori frutti  da cui possiamo trarre benefici e che possiamo permetterci di mangiare maggiormente durante i mesi caldi estivi. Al primo posto c’è l’anguria: rnfrescante e perfetta per le giornate calde. Ci sono poi le pesche: ideali come snack o nei dessert. Proseguiamo con le fragole: deliziose ottime da sole per merenda o su una torta. Anche i meloni, dolci e fragranti, sono un’ottima fonte di idratazione. Infine le albicocche che sono nutrienti e consigliate per spuntini sani.
La frutta è ricca di vitamine e minerali essenziali per la salute.

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