La settimana di Breaking Bed apre con il buongiorno di Radio Roma, al suo posto come sempre Rush, il conduttore che ogni mattina ospita gli ascoltatori con messaggi vari, che amano partecipare al programma.

Si apre con le notizie del giorno, dopo una letta ai titoli più importanti, spazio alle discussioni. La regola dei 5 secondi diventa protagonista e argomento di dibattito.

Secondo la “regola dei 5 secondi”, un cibo caduto a terra può essere ancora mangiato in sicurezza se lo si raccoglie 5 secondi. La contaminazione degli alimenti da parte dei batteri può avvenire però anche in meno di un secondo.

Per quanto riguarda direttamente la “regola dei cinque secondi”, in uno studio del 2016 è stato esaminato il tasso di contaminazione dal pavimento al cibo utilizzando quattro diverse superfici (acciaio inossidabile, piastrelle, legno e tappeti/moquette), quattro diversi alimenti (anguria, pane, pane imburrato e caramelle gommose), per quattro diversi intervalli di tempo (meno di un secondo, 5, 30 e 300 secondi). Si tratta dello studio più completo finora effettuato perché, considerando le varie combinazioni cibo-pavimento-tempo e le necessarie ripetizioni per confermare i risultati, i ricercatori hanno ripetuto l’esperimento e le analisi per ben 2560 volte!

I risultati non lasciano spazio a dubbi: in alcune situazioni la contaminazione avviene anche in meno di un secondo.

Avete mai sognato di dormire nella casa sorretta da centinaia di palloncini colorati di Carl Fredricksen, il tenero anziano di Up? Ora questo sogno può diventare realtà. Grazie a Icons, il nuovo progetto di Airbnb, sarà possibile vivere undici esperienze incredibili come quella relativa al film d’animazione. La casa è diventata realtà e dormirci sembra essere un sogno realizzabile.

Il programma si chiude con il Super Quiz di Breaking Bed dedicato oggi ad Alfa.